Allora
ingredienti:
5 etti farina
5 uova
1 etto e mezzo cad di:
mortadella
salame
provola piccante
edammer
tagliati a cubetti
una tazza di latte
livito
1 etto e mezzo di burro fuso
sale
mettiamo le uova e il sale a sbattere
aggiungiamo il burro
sciogliamo il lievito nel latte e li versiamo insieme alla farina nella planetaria
tagliamo i salumi e i formaggi a cubetti
li aggiungiamo all'impasto (se necessario aggiungiamo un goccio di latte)
mettiamo l'impasto in una ciambella alta (io ne ho fatta pure una piccola perchè me ne serviva uno piccino da mettere con l'aperitivo che avevo amici a cena...)
inforniamo in forno caldo a 200° per 45 minuti
eccoli:
il piccolo
il grande
è buonissimo mangiato caldo/tiepido....perchè il formaggio è bello fuso e diventa un tutt'uno con l'impasto
Vi assicuro che è squisito...se avanza (da me MAI!! 
) potete congelarlo a fette 
) potete congelarlo a fette 
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